PerfectPitch

ABER instruments

Perfect Pitch sistēma revolucionizē rauga pārvaldību, novēršot procesa nenoteiktību. Tā ne tikai vienkāršo, bet arī uzlabo vairākus svarīgus alus darīšanas aspektus. Nevainojami integrējot šo inovatīvo tehnoloģiju savā alus darītavā, jūs varat ievērojami optimizēt rauga pārvaldību, palielināt ražošanas jaudu un paaugstināt kopējo brūvēto produktu kvalitāti, uzlabojot rauga padeves konsekvenci.

Pirmkārt un galvenokārt, Perfect Pitch sistēma novērš minējumus, kas alus darītavās bieži vien rada rauga pārvaldības problēmas. Tradicionālās metodes var būt saistītas ar aplēsēm un manuālām korekcijām, kas var novest pie rauga padeves neatbilstībām. Izmantojot Perfect Pitch, šīs neskaidrības tiek aizstātas ar precizitāti un automatizāciju. Sistēma izmanto progresīvus algoritmus un reāllaika datu analīzi, lai aprēķinātu precīzu rauga daudzumu, kas nepieciešams katrai partijai, nodrošinot konsekventu un uzticamu iestrādes procesu.

Turklāt Perfect Pitch sistēma ļauj racionalizēt ražošanas procesu, efektīvāk pārvietojot alu pa tvertnēm. Tā optimizē rauga iestrādes, fermentācijas un kondicionēšanas laiku un sinhronizāciju, samazinot kopējo katras partijas apgrozījuma laiku. Šī paaugstinātā darbības efektivitāte nozīmē lielāku ražošanas jaudu, kas ļauj apmierināt augošo pieprasījumu, neapdraudot kvalitāti.

Alus ražošanas nozarē kvalitāte ir ārkārtīgi svarīga, un Perfect Pitch sistēma ir vērtīgs instruments tās uzlabošanai. Nodrošinot labāku piķēšanas konsekvenci, jūs varat sasniegt paredzamākus fermentācijas rezultātus. Tas nozīmē, ka jūsu alus garšas profils, aromāts un spirta saturs no partijas uz partiju būs saskaņotāks. Klienti novērtēs jūsu brūvētā alus uzticamību un kvalitāti, kas veicinās lielāku klientu apmierinātību un, iespējams, lielāku pārdošanas apjomu.

Turklāt sistēma sniedz vērtīgus datus un ieskatu jūsu rauga pārvaldības procesā. Jūs varat pārraudzīt un analizēt rauga veiktspēju laika gaitā, identificējot tendences un pieņemot uz datiem balstītus lēmumus, lai turpinātu uzlabot savu alus darīšanas procesu. Šāds kontroles un datu pieejamības līmenis ir spēcīgs ieguvums konkurētspējīgajā alus darīšanas tirgū.

Turklāt sistēma nodrošina vērtīgus datus un ieskatu jūsu rauga pārvaldības procesā. Jūs varat pārraudzīt un analizēt rauga veiktspēju laika gaitā, identificēt tendences un pieņemt uz datiem balstītus lēmumus, lai turpinātu uzlabot savu alus darīšanas procesu. Šāda līmeņa kontrole un datu pieejamība ir spēcīga priekšrocība konkurētspējīgā alus darīšanas tirgū.

Tehniskie dati:

Parametri	Vērtība
Mērīšanas diapazoni:	0 līdz 100 % dzīvotspējīgas vērptas cietvielas 0 līdz 5 x 10^9 šūnu/ml Piezīme: Šīs robežvērtības netiks sasniegtas normālas darbības laikā.
Praktiskie darbības diapazoni:	Atkarībā no šūnas izmēra, bet parasti: 0,5 - 70 % dzīvotspējīgas vērptas cietās šūnas. 25 x 10^6 šūnas/ml līdz 3 x 10^9 šūnas/ml. Vadītspējas diapazons no 0,75 līdz 3,0 mS/cm 20 rauga celmu uzglabāšana
Barošanas avots:	100 līdz 240 V maiņstrāvas ieejas spriegums, maks. 260 V (vienfāzes), 45-65 Hz, maks. 15 vati. Sīkāku informāciju skatīt Quint PSU lietošanas instrukcijā.
Strāvas pieslēgums:	Savienots ar 900 sērijas Buccaneer 32 A, 600 V AC/DC nominālais spriegums. Skat. ražotāja elektroinstalācijas instrukcijas Pt Nr. PX0911/03/S.
Strāvas vads:	3 dzīslu strāvas kabelis (strāvas vads, neitrāle, zeme) Strāvas stiprums: 10-20 A, apvalka materiāls: PX0980 blīvējuma komplekts PX0911/03/S 7-9 mm Tumši pelēks, 9-11 mm balts, 11-13 mm melns. Izmantot piemērotu blīvslēgu
Elektrodrošība / EMS drošība	1. elektrodrošības klases ierīču apstrāde. Jābūt zemētam - skat. uzstādīšanas norādījumus lietotāja rokasgrāmatā. Drošinātāji - strāvas un neitrālais spriegums ir drošināti!
Vide	Drošs apkārtējās vides darba temperatūras diapazons: 5 °C līdz 40 °C Ieteicamās apkārtējās vides darba temperatūras diapazons: 15 °C līdz 30 °C Relatīvais mitrums: < 80 %, Piesārņojums: 2. pakāpe (EN61010) Ieteicamais darba augstums: < 2000 m Maksimālais darba spiediens kompaktajam blokam: 2000 m: 10 bāru: maksimālais pieļaujamais gaisa spiediens: 10 bāri
Maksimālā CIP temperatūra (cauruļvadiem)	120 °C
Būvmateriāls	Visas samitrinātās daļas 316L FDA apstiprināti materiāli, t.sk. Slids, plūsmas mērītājs, zonde. (Apstiprinājumi pieejami pēc pieprasījuma)Visas samitrinātās daļas 316L FDA apstiprināti materiāli, t.sk. Slids, plūsmas mērītājs, zonde. (Apstiprinājumi pieejami pēc pieprasījuma)
Analizators	Parasti kompakts pielāgots galvas pastiprinātājs
Zonde	Kompaktā adaptācijas zonde. Flush Standarta alus darītavas zonde 25x75 mm Aber daļa 34205200
Plūsmas mērītājs	Endress & Hauser Proline Promag H100 Mērījumi: Elektromagnētiskā, magnētiskā indukcija